Ingrediente:
200g de biscuiți
100g de unt
400g de telemea de vaca
200ml de smântână
150g de zahăr
trei ouă
o lingură de esență de vanilie
o conservă de ananas (aproximativ 400g)
un plic de gelatină
200ml de suc de ananas
Instrucțiuni:
Piseaza biscuiții și amestecă-i cu untul topit.
Pune amestecul pe o tavă și uniformizeaza-l pentru blat
Intr-un castron, amestecăm brânza cu smântâna, zahărul, ouăle și esența de vanilie.
Batem bine până obținem o compoziție omogenă.
Incălzim sucul de ananas și adaugăm gelatina in el, amestecam până se dizolvă complet.
Lasăm să se răcească.
Adaugăm sucul de ananas cu gelatina în amestecul de brânză și amestecăm tot.
Turnam compoziția peste stratul de biscuiți in tavă și nivelam suprafața.
Punem bucățile de ananas peste și bagam prajitura la frigider pentru cel puțin 4 ore, sau peste noapte.
Pofta buna!
foarte buna reteta
RăspundețiȘtergere