Bagheta cu roșii, mozzarella și șuncă

 

Bagheta cu roșii, mozzarella și șuncă

Ingrediente:

o baghetă de pâine

200g de mozzarella

150g de șuncă presata

doua roșii

doua linguri de ulei, de măsline

sare și piper

busuioc proaspăt

Instrucțiuni:

Porneste cuptorul la 200°C.

Taiem bagheta în felii , de aproximativ 1-2 cm.

Așazăm feliile de pâine pe o tavă de copt și le ungem cu ulei de măsline.

Punem tava în cuptor și coacem feliile de pâine timp de 5 minute, până se rumenesc.

Taiem roșiile și mozzarella în felii.

Scoatem feliile de pâine din cuptor și le așazăm pe fiecare, câte o felie de șuncă, o felie de mozzarella și o felie de roșie.

Presarăm sarea și piperul

Punem din nou tava în cuptor și le lasam la copt inca de 10-15 minute, până când brânza se topește.

Dacă doriti, adaugăm frunzele de busuioc proaspăt deasupra.

Reteta de bagheta cu roșii, mozzarella și șuncă este gata!

Poftă bună!