Tartă cu mere
Ingrediente:
sase mere
100g de zahăr
50g de unt
o foaie de aluat tip foietaj
o linguriță de scorțișoară
putina sare
Instrucțiuni:
Pentru inceput curățam merele și a le tăiem în jumătăți.
Indepartam si sâmburii.
Intr-o tigaie, topim untul la foc mediu.
Adaugăm zahăr și amestecăm până se caramelizeaza.
Punem merele în tigaie, cu partea tăiată în sus.
Adăugam scorțișoară și putina sare,dupa gust
Lasăm merele să se caleasca în caramel timp de aproximativ 10 minute, până cand devin moi.
Intindem foaia de aluat peste mere, acoperim bine.
Coacem tarta în cuptor la aproximativ 180°C timp de aproximativ 30 de minute, până aluatul se coace.
După ce s-a copt, lasăm tarta să se răcească, apoi o întoarcem pe platou.
Pofta buna!
asteptam desertul! meeeeersi!
RăspundețiȘtergere