Lintezer cu gem de caise și nucă
Ingrediente:
500g de făină
250g de unt
100g de zahăr
doua ouă
un plic praf de copt
o linguriță vanilie
200g gem de caise
100g de nuci măcinate
un ou
Instrucțiuni:
Într-un vas, amestecăm făina cu praful de copt și zahărul. Adaugăm untul tăiat cubulețe și frământăm până obținem aluatul.
Adaugăm ouăle și vanilina, apoi frământăm până când aluatul se omogenizeaza.
Împartim aluatul în două părți egale. Întindem prima parte pe o tavă cu hârtie de copt.
Întindem gemul de caise peste aluat, apoi presarăm nucile măcinate.
Întindem a doua parte a aluatului și o așazăm peste gem și nuci.
Batem oul și il intindem deasupra aluatului.
Bagam la copt,la cuptor la aproximativ 180°C timp de aproximativ 30 de minute, până când devine rumena.
Lasăm să se răcească, apoi taiem în pătrățele.Prajitura Lintezer cu gem de caise și nucă este gata!
Poftă bună! #retete #retetedeprajituri
Comentarii
Trimiteți un comentariu