Ingrediente :
trei ouă
o cană de zahăr
o cană de lapte
o jumatate de cană de ulei
doua căni de făină
un plic de praf de copt
o linguriță de esenta de vanilie
trei linguri de cacao
trei căni de lapte
trei linguri de amidon de porumb
o lingură de esenta de vanilie (la cremă)
o lingură de unt
o jumatate de cană de zahăr (la cremă)
80g de ciocolată
200ml de frișcă
o cană de lapte dulce
Instrucțiuni :
Intr-un castron, batem ouăle cu zahărul până se fac spuma.
Adaugă laptele, uleiul și esenta de vanilie, si dupa le amestecăm.
Adaugam făina, cacao și praful de copt.
Amestecăm totul până obținem o compoziție omogenă.
Turnam amestecul pe o tavă și il coacem la aproximativ 180°C timp de aproximativ 30 de minute.
Lasăm prăjitura să se răcească.
Taiem partea de sus a prăjiturii
La cremă, anmestecăm toate ingredientele și le fierbem la foc mic până se îngroașă.
Oprim focul, adaugăm untul și esenta de vanilie, apoi le lasăm să se răcească.
Intr-un alt castron, batem o cană de lapte dulce cu frișca.
Amestecăm cu crema fiartă și adaugăm ciocolata rasă.
Intindem uniform crema peste prăjitură.
Poftă bună!
bun bun !
RăspundețiȘtergere