Ingrediente:
3 ouă fierte tari și tăiate la jumătate
1 avocado copt feliat
1 cană de roșii cherry tăiate la jumătate
1 cană boabe de porumb fiert
1/4 ceapa rosie tocata marunt
1/4 cană brânză feta mărunțită
1 cană amestec de salată verde sau verdeață
sare si piper
boia de ardei sau pudră de chili
coriandru pentru ornat
Instrucțiuni:
Se fierb ouăle tari, apoi se curăță și se taie în jumătate. Tăiați avocado felii si roșiile cherry in jumatate. Tăiați mărunt ceapa roșie.
Salata:
Într-un castron mare,puneți salata verde sau verdeața amestecată. Adăugați ouăle fierte tari, avocado feliat, roșiile cherry, boabele de porumb și ceapa roșie.
Se pune deasupra branza feta maruntita.
Pentru ornamentare :
Puneți sare la salata, piper și boia de ardei sau pudră de chili. Se ornează cu coriandru.
Pofta buna!
Comentarii
Trimiteți un comentariu